油罐量油孔是油罐设备上一种用于测量储罐内油品的液位高度以及储罐中所存储的油品的数量的设备。其工作原理是通过储罐内外液位的差异，来根据液位高度推算出储罐内油品的数量。通过对油罐量油孔的测量，可以了解储罐内油品的储存量，有助于供应链的管理和控制。